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cuisine bourgeoise

  • 1 cuisine bourgeoise

    сущ.
    общ. здоровая пища, простая пища

    Французско-русский универсальный словарь > cuisine bourgeoise

  • 2 bourgeois

    1. m (f - bourgeoise)
    2) мещанин, мещанка; обыватель [обывательница]
    3) уст. горожанин [горожанка]; гражданин ( привилегированного города); гражданин коммуны ( в Швейцарии)
    4) разг. хозяин [хозяйка] ( предприятия)
    ••
    ma bourgeoise разг. — моя жена
    2. adj ( fém - bourgeoise)
    2) мещанский; обывательский
    3) штатский, гражданский
    4) удобный, добротный
    cuisine bourgeoise — простая, здоровая пища

    БФРС > bourgeois

  • 3 bourgeois

    -E m, f
    1. (qui appartient à la bourgeoisie) буржуа́ m indécl.;

    petits bourgeois — ме́лкие буржуа́;

    de petits bourgeois — мелкобуржуа́зный; меща́нский péj.
    ║ fam. péj. буржуа́, -ка ◄е►
    2. (roturier) мещ|ани́н ◄pl. -а́не, -au►, -а́нка ◄о►;

    «le Bourgeois Gentilhomme» de Molière «— Мещани́н во дворя́нстве» Молье́ра

    3. fam. péj. мещани́н, обыва́тель, буржуа́;

    épater le bourgeois — поража́ть/порази́ть меща́н, эпати́ровать ipf. et pf. — буржуа́

    ■ f fam. хозя́йка ◄е►, жена́ ◄pl. же-► neutre
    ■ adj. 1. (qui a trait aux bourgeois) буржуа́зный;

    démocratie bourgeoise — буржуа́зная демокра́тия;

    dans les milieux bourgeois — в буржуа́зной среде́; les quartiers bourgeois — буржуа́зные кварта́лы
    2. péj. меща́нский; обыва́тельский;

    des goûts bourgeois — меща́нские вку́сы;

    c'est un esprit bourgeois — э́то мещани́н, обыва́тель
    3. (de bonne qualité) соли́дный; просто́й*, но добро́тный;

    habiter un appartement bourgeois — жить ipf. в соли́дной кварти́ре;

    une pension bourgeoise — пансио́н с хоро́шим столо́м; il préfère la cuisine bourgeoise aux plats compliqués — он предпочита́ет добро́тную пи́щу изы́сканной ку́хне

    Dictionnaire français-russe de type actif > bourgeois

  • 4 prêter main-forte

    (prêter [или donner] main-forte)
    1) оказать вооруженную поддержку, послать отряд на помощь

    Mergy fit approcher un cavalier, et... il lut un ordre en bonne forme, enjoignant de par le roi au capitaine de Mergy de prêter main-forte à la garde bourgeoise. (P. Mérimée, Chronique du règne de Charles IX.) — Мержи подозвал одного из всадников и... прочел форменный приказ, предписывавший именем короля капитану де Мержи оказать вооруженную помощь городской гвардии.

    2) помогать, подсобить

    Comme elle avait des difficultés à soulever le couvercle du verre à moutarde il lui prêta main-forte et sortit de la cuisine. (M. Vianey, L'évidence du printemps.) — Так как Марианне трудно было открыть крышку горчичницы, Бруно пришел ей на помощь и вышел из кухни.

    Dictionnaire français-russe des idiomes > prêter main-forte

См. также в других словарях:

  • cuisine bourgeoise — noun Plain cooking • • • Main Entry: ↑cuisine …   Useful english dictionary

  • Cuisine bourgeoise — ● Cuisine bourgeoise simple mais de bonne qualité …   Encyclopédie Universelle

  • cuisine — [ kɥizin ] n. f. • fin XIIe; lat. cocina, de coquina, de coquere « cuire » 1 ♦ Pièce dans laquelle on prépare et fait cuire des aliments pour les repas. « Une petite cuisine d une merveilleuse propreté : toute peinte, ripolinée; le fourneau à gaz …   Encyclopédie Universelle

  • cuisiné — cuisine [ kɥizin ] n. f. • fin XIIe; lat. cocina, de coquina, de coquere « cuire » 1 ♦ Pièce dans laquelle on prépare et fait cuire des aliments pour les repas. « Une petite cuisine d une merveilleuse propreté : toute peinte, ripolinée; le… …   Encyclopédie Universelle

  • Cuisine Lyonnaise — La cuisine lyonnaise est une cuisine régionale française. Au XVIe siècle, Catherine de Médicis fait venir des cuisiniers florentins à sa cour pour accommoder les produits du terroir français. Cette révolution fait évoluer la qualité des… …   Wikipédia en Français

  • bourgeoise — ● bourgeoise nom féminin Populaire et vieux. Épouse, maîtresse de maison. ● bourgeois, bourgeoise nom (de bourg) Personne qui appartient à la bourgeoisie, à la classe moyenne ou à la classe dirigeante. Au Moyen Âge et sous l Ancien Régime,… …   Encyclopédie Universelle

  • cuisine — CUISINE. s, fém, L endroit de la maison où l on apprête et où l on fait cuire les viandes. Grande cuisine. Cuisine claire, obscure. Il faut placer, mettre la cuisine en cet endroit. Batterie de cuisine. Servante de cuisine. Écuyer, chef de… …   Dictionnaire de l'Académie Française 1798

  • Cuisine classique — is a style of French cookery based on the works of Auguste Escoffier. These were simplifications and refinements of the early work of Antoine Carême, Jules Gouffé and Urbain François Dubois. It was practised in the grand restaurants and hotels of …   Wikipedia

  • Cuisine lyonnaise — La cuisine lyonnaise est une cuisine régionale française. Au XVIe siècle, Catherine de Médicis fait venir des cuisiniers florentins à sa cour pour accommoder les produits du terroir français. Cette révolution fait évoluer la qualité des… …   Wikipédia en Français

  • Cuisine maltaise — Historiquement, la cuisine maltaise est une cuisine insulaire faite à base de produits locaux. Cependant, de tous temps, des échanges ou des importations ont permis d en diversifier les composants. C’est aussi une cuisine typiquement… …   Wikipédia en Français

  • CUISINE — s. f. L endroit de la maison où l on apprête et où l on fait cuire les mets, les aliments. Grande cuisine. Cuisine claire, obscure. Il faut placer, mettre la cuisine en tel endroit. Batterie de cuisine. Servante de cuisine. Chef de cuisine.… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

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